Тендер - -организация одноразового,трехразового питания учащихся.n-организация работы буфета №16419425

Предмет контракта: - организация одноразового и трёхразового питания учащихся в соответствии с натуральными нормами в пределах денежных норм расходов на питание в порядке установленном действующим законодательством; - соответствие требованиям САНПИНов; - питание на основе дневного и примерного двухнедельного меню, разработанных в соответствии с требованиями действующих нормативных актов; - щадящее питание для учащихся с заболеваниями органов пищеварения; - организация работы буфета; - С – витаминизация; - размер торговой расценки не более 45%; - обеспечение строгого соблюдения установленных правил приёмки поступающего на предприятие сырья, требования к кулинарной обработке пищевых продуктов, а также условий, сроков хранения и реализации продукции; - разрабатывать и осуществлять совместно со специалистами заказчика мероприятия по улучшению качества продукции, повышению культуры обслуживания, широкому внедрению прогрессивных форм обслуживания и методов расчета; - обеспечивать столовую посудой и инвентарем; - обеспечивать столовую, (буфет) моющими и дезинфицирующими средствами, а работников спецодеждой.
Цена контракта: 1 000 000 000,00 BYR