Тендер - Приобретение продуктов питания №245929597

Предмет контракта: Хлеб Хлеб пшеничный по заявке заказчика СТ РК 984-2008 Округлая, овальная или продолговато-овальная, не расплывчатая, без притисков б) поверхность Без крупных трещин и подрывов, с надколами, надрезами или без них в соответствии с технологическими документами. Допускается наличие шва от делителя - укладчика для формового хлеба в) цвет От светло-желтого до темнокоричневого, без подгорелости Состояние мякиша: а) пропеченность Пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный б) промес Без комочков и следов непромеса в) пористость Развитая, без пустот и уплотнений. Не допускается отслоение корки от мякиша в формовом и подовом хлебе Вкус Свойственный данному виду хлеба, без постороннего привкуса Запах Свойственный данному виду хлеба, без постороннего запаха
Цена контракта: 1 782 000,00 KZT Количество: 5940 Килограмм

Предмет контракта: Хлеб Хлеб ржаной по заявке заказчика ГОСТ 2077-84 Округлая, овальная или продолговато-овальная, не расплывчатая, без притисков, со слегка заостренными концами . Соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов С глянцем гладкая, без крупных трещин и подрывов у остальных видов хлеба допускается наличие шва от делителя-укладчика .Темно-коричневый от светло-коричневого до темно-коричневого цвета
Цена контракта: 2 851 200,00 KZT Количество: 5940 Килограмм